Tri à la source des Biodéchets
Tableau de bord régional
Les installations de valorisation des biodéchets
Le territoire compte :
- 31 plateformes de compostage
- 60 méthaniseurs recevant des biodéchets
Opérations de tri à la source des biodéchets
En 2023, la plupart des EPCI ont déjà mené des opérations de compostage individuel, à travers la vente ou la distribution de composteurs et 6 EPCI ont mis en place une collecte séparée des déchets alimentaires pour les ménages sur une partie de leur territoire.
Méthodologie
Que sont les biodéchets ?
Il s’agit des déchets biodégradables de jardin ou de parc (déchets verts), des déchets alimentaires ou de cuisine issu notamment des ménages, des restaurants, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, ainsi que des déchets comparables provenant des établissements de production ou de transformation de denrées alimentaires » selon la Directive européenne du 19 novembre 2008, art. 3 – repris dans article 8 décret du 11 juillet 2011
Les biodéchets comprennent donc :
- les déchets alimentaires ou déchets de cuisine et de table : déchets de préparation alimentaire et restes de repas de nature végétale (épluchures et restes de légumes ou de fruits) et animale (restes de viande, poissons, beurre, crème)
- les huiles alimentaires usagées (corps gras) : huiles de cuisson usagées
- les déchets verts : feuilles mortes, fleurs fanées, branches, résidus d’élagage, arbres morts, taille de haie, mauvaises herbes ou pelouse
Les biodéchets représentent 1/3 de la composition des Ordures Ménagères Résiduelles (OMR) selon la dernière campagne nationale de caractérisation de l’ADEME (MODECOM, 2017).
Les déchets alimentaires représentent la part la plus importante des déchets putrescibles (46%) présents dans les ordures ménagères résiduelles.
Le tri à la source des biodéchets
La réglementation (Loi Grenelle II et Loi Anti-Gaspillage pour une Economie Circulaire) impose la mise en place du tri à la source des biodéchets des gros producteurs :
- 120 t/an : à partir du 1er janvier 2012
- 40 t/an : à partir du 1er janvier 2014
- 10 t/an : à partir du 1er janvier 2016
- 5 t/an : à partir du 1er janvier 2023
Cette obligation de mise en place du tri à la source des biodéchets est élargie pour tous au plus tard le 31 décembre 2023.
Le tri à la source des biodéchets peut s’appliquer selon la gestion de proximité ou la gestion centralisée. Les collectivités peuvent recourir à l’un ou l’autre voir à un modèle hybride.
Les déchets verts sont déjà triés à la source avec la collecte en déchetteries.
Le contexte régional
Le gisement de biodéchets
D’après le Schéma Régional Biomasse (SRB) en Pays de la Loire, le gisement de biodéchets présents dans les OMR collectées par le service public de gestion des déchets et hors service public est estimé à 305 000 tonnes en 2015. Ce gisement a été projeté à l’horizon 2030 en prenant en compte l’évolution de la population et les objectifs de réduction du Plan Régional de Prévention et de Gestion des Déchets (PRPGD). Il est estimé à 215 000 tonnes en 2030.
Le gisement de déchets verts collectées par le service public de gestion des déchets et hors service public est estimé à 875 000 tonnes en 2015 et projeté à 695 000 tonnes en 2030 en prenant en compte l’évolution de la population et les objectifs de réduction du Plan Régional de Prévention et de Gestion des Déchets (PRPGD).
Les objectifs régionaux à atteindre
Le SRB fixe un objectif de mobilisation pour une collecte séparée de 63% des biodéchets actuellement présents dans les OMR (majoritairement des déchets alimentaires), soit 135 000 tonnes en 2030 comprenant :
- 40 000 tonnes provenant des ménages et assimilés
- 95 000 tonnes provenant des collectes hors service public des professionnels.
L‘objectif de valorisation de ce gisement capté est fixé à 50% en compostage et 50% en méthanisation.
Pour le gisement de 695 000 tonnes déchets verts, l’objectif de valorisation en 2030 fixé par le SRB est de :
- 75% en compostage, soit 525 000 tonnes
- 5% en méthanisation, soit 35 000 tonnes
- 20% en combustion, soit 140 000 tonnes
« En savoir plus »
- TEO – Page Valorisation organique des déchets non dangereux
- TEO – Page Installations de méthanisation en fonctionnement
- TEO – Page Le schéma régional biomasse
- ADEME – Synthèse thématique : Tri à la source et collecte séparée des biodéchets
- RARE – Webinaire Biodéchets : une obligation de tri à accompagner
- Réseau Compost Citoyen – Bibliothèque des fiches techniques sur la prévention et la gestion de proximité des biodéchets et les différents types de compostage
- Réseau Compost Citoyen – Etude sur les coûts du compostage partagé – 2022
- Geocompost – Trouvez un composteur près de chez vous
- ADEME – Des retours d’expériences en Europe et dans le monde : Etude comparative des pratiques de collecte séparée des biodéchets en milieu urbain – 2022
- ADEME – Etude comparative des pratiques de la collecte séparée des biodéchets en milieu urbain
- Réseau compost citoyen – Webinaires sur la prévention et la gestion de proximité des biodéchets
- ADEME – Jeux de données : Nombre de dossiers « Plan de relance » Tri à la source et valorisation des biodéchets